おでんダイエットの方法やレシピ!コンビニならセブンイレブンで?
冬になるとよく食べられるようになるおでんですが、実はダイエットにも効果があると言われております。
いったい、どのような具材を使うのか、具体的なやり方はどうするのか、実際に痩せたという口コミは存在するのか、などなど知りたい情報がたくさんあるかと思います。
おでんは一度にたくさん出来てしまうので、翌日は作らなくても良いという手間のメリットも享受できそうです。
本記事でおでんダイエットの効果や具材およびやり方を中心に口コミも交えお伝えしたいと思います。
おでんはダイエット効果があるの?気になるカロリーは?
おでんダイエットとはその名前の通り、おでんを使ったダイエットなのですが、おでんは具材によってカロリーなども大きく異なるので、具材を選んで食べる順番を考慮するダイエットにもなっております。
もともと、おでんには炭水化物があまり含まれていていないので、おでんダイエットを実行すると結果的に炭水化物を抜いているダイエットに近い効果が出るのです。
具体的にカロリーを説明すると、薩摩揚げ一枚(60g)は83kcalもありますが、大根なら100gで18kcalと非常に低カロリーです。
もちを使った場合は20gで47kcalとなるので高カロリーと言えるでしょう。
こんにゃくのようなものなら50gで3kcalとなっており、非常に低カロリーと言えます。
効果としても炭水化物を抜くことで糖質を減らすことができるとか、牛すじのように食物繊維を多く含むものを食べることで便秘解消などもねらえます。
効果的な具材は?
ダイエット向けのおでんの具材は、大根・白滝・こんにゃく・昆布・卵といったところでしょうか。
卵は多少カロリーが高いですが、栄養価的には非常に優れているので、たくさん食べてくださいとは言いませんが、ダイエット中でも摂取してもらいたいので記載しました。
カロリーだけを考えると、ゴボウやタコ、豆腐やつみれあたりもいいでしょう。
逆に良くないものは、がんもどきやウインナーソーセージ、厚揚げや薩摩揚げといった高カロリーなものでしょうか。
ある程度食べられるものが限定的になってしまうので、続ける場合はほかの食事系のダイエットと組み合わせた方がいいかもしれません。
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おでんダイエットのやり方は?
おでんダイエットのやり方は1日3食のうち1食か2食の主食をおでんに置き換えるという方法です。
おでんのみにしてしまえば、摂取はカロリーはかなり抑えられますが、栄養価が偏ってしまうのでサラダなどと一緒に摂取した方がいいでしょう。
人によってはお米なども食べても問題ないという方もいますが、せっかく炭水化物を減らせるようなダイエットになっているので、このダイエット中は狙って減らした方がいいでしょう。
このようにやり方もそこそこおおざっぱなので、実行する人の裁量によるところが多いのです。
ある程度ダイエットの経験があって食べ物の選び方や運動の仕方などを理解している人じゃないと成功確率は低くなるでしょう。
カロリーが少なくかむ回数が多い食材はダイエットの味方となってくれますので、わざと固めの食材を使うのも有効と言えます。
また、サラダを食べている人も多いでしょうが、ダイエット中なので、低カロリーのドレッシングを使ってください。
痩せた口コミについて
おでんという食べ物は日本では相当メジャーになっておりますが、ことダイエットに関しては実行者が少ないので、口コミ数も多くありません。
それでも、その中に成功報告はあります。
それは「大根、白滝、たまご、こんにゃく等を主体にして3ヶ月で7kg痩せた」とか「1年で5kg痩せた」というものになります。
その人たちは最初の具材で紹介したように、低カロリーのものを主体にひたすら食べるという方法を実行しているようです。
失敗したという方ももちろんいて、こんにゃくや白滝が好きだから食べ過ぎた結果気持ち悪くなって食べられなくなったというものや、味に飽きてしまって続けられなかったというものです。
どうしても、食べられる食材が決まってしまいますし、おでんはある程度それだけで仕上がっている食べ物なのでそこから発展されることが難しく、飽きてしまうという弱点があります。
注意点について
おでんダイエットの注意点はカロリーで考えるとどうしても食べられる具材が一気に減ってしまうので、速いスピードで飽きが来やすいということです。
そのような人はカロリー的には高めですが、厚揚げやつみれを食べてみるというのも良いでしょう。
まず、厚揚げはボリュームがかなりあるので満足感が強くある程度の満腹感を得ることができます。
肥満防止効果がある「ベータコングリシン」の効果も期待できるので、むしろおでんをダイエットに使うのなら厚揚げは食べた方がいいという意見もあるのです。
つみれも多少カロリーが高いですが、悪玉コレステロールを減らして中性脂肪を減らすという作用があり、カルシウムやビタミンDも豊富になっているので、栄養価的にもおすすめと言えるでしょう。
このように、栄養素から考えて具材をもう一度選び直すという方法も取り入れてください。
また、野菜が不足してしまうというデメリットがありますので、野菜は別に摂取するようにしてください。
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汁は飲まない方が良い?
おでんダイエットの基本的な考え方もほかのダイエットと同じです。
それは出来る限り摂取カロリーと糖質を減らすというものになります。
つまり、余計なものは食べないほうが良いということです。
ここでいう余計なものとはいったい何なのでしょうか。
おでんダイエットにおけるこの余計なものに汁が該当します。
カロリーを余計に摂取することになるでしょうし、何よりも塩分がかなり高いので塩分過多になってしまうでしょう。
塩分を摂りすぎると高確率でむくみが発生してダイエットにおいては非常に大きなマイナス作用が働いてしまいますので汁は飲まないようにしましょう。
コンビニならセブンイレブンがおすすめ?
おでんダイエットがやりにくいと言われる部分は、一人分のおでんを用意するのが面倒くさいということです。
実際に一から作るとなった場合、一人分を用意することは困難なので、数日分まとめて用意することになるでしょう。
もちろん、時間節約のためにはその方法でも問題ないですが、料理するのが苦手な方はそれでも苦痛です。
そのような方にとって最も便利なのがコンビニでしょう。
特に、おでん関連の商品が充実しているのはセブンイレブンですので、味に飽きたという方はセブンイレブンを利用しておいしいおでんを食べてみるといいでしょう。
ただし、高カロリーのものは選ばないようにしてください。
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「やせたいならコンビニでおでんを買いなさい」って本がある?
「なんだその名前?」と思ってしまうかもしれませんが、実際にそんな名前の本が売られています。
Kindle版も用意されているので、これを購入した人はいつでもどこでも読めるといえるでしょう。
中身を見られるわけではないので、商品紹介やこの商品の評価を付けている人たちの意見から推察することになりますが、名前の通り、コンビニのおでんを使ってダイエットをする方法について記載しているようです。
一年中売っているコンビニ店舗でおでんを販売しているところもありますので、そういうコンビニでおでんを購入できる人向けの本と言えるでしょう。
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おすすめレシピ
それではおでんダイエットに使えるレシピをいくつか紹介します。
①■糖質制限■味噌こんにゃく簡単減量おでん
【材料】
*板こんにゃく1枚、■ 【甘味噌の調味料類】:*お味噌大さじ2、*シュガーカット0小さじ1、(お砂糖なら)10g、*日本酒(月桂冠糖質0)小さじ1/2、*かつおぶしまたは和風だしの素ひとつまみ
【作り方】
1.お好みの大きさに切ったこんにゃくを、お鍋で温めます☆あとは、あわせておいた甘味噌をかけるだけです。
これは味噌こんにゃくをおいしく食べる方法の一つです。
糖質制限系のダイエットを実行している方にもおすすめできるレシピとなっております。
出典:cookpad https://cookpad.com/recipe/2371147
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②「おでん」の煮汁で…「冬瓜ダイエット」
【材料】
おでんの煮汁適量、白だし醤油適量、ミニ冬瓜1個
【作り方】
1.冬瓜は皮を取り除き角切り、本来なら下茹でしてから煮るのですが…今回は、省略しました。
2.「おでん」の煮汁を鍋に入れ、煮汁の分量に合う冬瓜を入れます。冬瓜に含まれる水分は95%、煮汁が少なくても大丈夫です。
3.冬瓜が半透明になれば、白だし醤油で味を調えます。甘味が足りないと思う人は、味醂か砂糖を加えます。
4.煮汁を別鍋に移し、水溶き片栗粉を流して餡かけにしてもgood。ダイエットを意識するなら煮汁は再々利用するのがベストです。
こちらは炭水化物が体内で脂肪に変わるのを抑制する効果ある冬瓜とおでんの煮汁を使った食べものです。
おでんをずっと食べている方は煮汁が確実に余りますので、その煮汁を使ってちょっとした料理ができるようになるといいでしょう。
出典:cookpad https://cookpad.com/recipe/2337745
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③ダシがしみしみ♡屋台のダイエットおでん。
【材料】(2~3人分)
■ おでんの具:ちくわ4本、板こんにゃく1枚、大根1/2本、ゆでたまご4個、★お米のとぎ汁大根をゆでる分、■ ダシ:かつお節1パック、カット昆布(乾燥)2~4枚、醤油大2、酒大2、みりん大1、砂糖大1、水800cc、■ 追いうち:みりん小1、醤油小1
【作り方】
1.★のお米のとぎ汁を鍋で温めて、沸騰したら厚み1cmにカットした大根を入れて15分程度煮ます。(大根が透明になるまで)
2.その間に、別のお鍋にダシの材料を全て入れて置いておきます。(火にはまだかけません)
3.こんにゃくを拳で叩いてうすく伸ばし、その後に手で適当な大きさにちぎります。その後、熱湯で3分ほど茹でて水切りします。
4.2のお鍋に、1の大根と3のこんにゃく、ゆでたまご、ちくわを全部入れて中火にかけて蓋をして30分~1時間煮ます。
5.煮えてきたら、追いうち調味料を足し、蓋をはずして5分程度煮ます。
6.大根にダシが染みて茶色くなっていたら完成。カラシをつけると美味しいよ♪
こちらは本格的なおでんの作り方を記載したレシピです。
ただし、ダイエットを意識して作られているので、具材も低カロリーなものが主体となっております。
おでんダイエットをするという方はこのレシピを参考におでんを作るようにされるといいでしょう。
出典:cookpad https://cookpad.com/recipe/1682727
ダイエット食品のおすすめ【口コミで人気・低カロリー・満腹感など】
おでんダイエットにつきましては、次のサイトも参考にしてみて下さい。
Woman excite 【おでんダイエット】1食をおでんにするだけ!やり方とコツを解説
最後に
以上、いかがだったでしょうか。
今回はおでんダイエットについて紹介致しました。
このダイエットは成功確率はそこまで高くないと思います。
どうしてもひたすらおでんを食べ続ける必要があるので、数ヶ月間白滝やこんにゃくの味に耐え続ける必要があります。
おでんそのものがアレンジをしにくいという欠点があるので、味を変えるのが困難となっており、味に飽きてしまうと失敗確率が上がってしまいます。
他の食事置き換え系のダイエットと並行して行った方がいいかもしれません。
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