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サラダダイエットは成功する?使うドレッシングやレシピは?

食べ物
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サラダダイエットの方法や口コミは?オリーブオイル入りが効果的?

ダイエットに取り入れると効果的なサラダですが、そのサラダを主役としたサラダダイエットというものが話題となっております。

ただし、成功させるにはオリーブオイルやドレッシングといった味付けに使う物やレシピに気を付けないといけないという注意点もあるのです。

サラダは低糖質、低カロリーで誰もがダイエット向けと知りながらも、味の面で取り入れにくさを感じている方も多いでしょう。

本記事ではこのサラダダイエットを成功させる為に使うドレッシングやレシピについて紹介したいと思います。


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サラダダイエットは成功しやすい?


サラダダイエットを知っている人は多いですが、成功者はネット上の情報を見た限り40~60%といったところだと思います。

つまり半々といった具合です。

サラダというのは野菜が主体であればどのようなものであったとしてもサラダと言いきれてしまうので、意外と高カロリーのサラダも存在しているのです。

また、買い物が面倒で野菜も一種類しかないようなサラダでは栄養不足になりがちで、痩せたとしても不健康になってしまったり、なかなか痩せない体質になってしまって、思ったように痩せないこともあります。

このサラダダイエットが行き過ぎると「野菜だけダイエット」のような極端なものとなってしまうので、必要な栄養素は補給するようにしてください。

特に多いのがタンパク質不足で、その結果、痩せたとしても筋肉が著しく低下している状態になり、不健康状態になってしまっている方もたくさんいるようですので、注意が必要です。

 

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ドレッシングに注意?


サラダダイエットを行うと分かってくるのですが、サラダをひたすら食べるのは結構な苦行になります。

無心で食べ続けることもできますが、体が受け付けなくなる時が来る可能性が大きいです。

ようするに、飽きる確率が非常に高いということです。

それを回避するために、ドレッシングやマヨネーズといった調味料を使っている方も多いのですが、この選び方を間違えると太る確率が急増します。

ダイエット中の方はノンオイルドレッシングといった物を選ぶようにしているかもしれませんが、ノンオイルであったとしても糖分や塩分は使われているので、かけすぎは厳禁です。

できる限り低カロリーで添加物も少ないものを選んでください

ここを安易に選んでしまうと意味が無くなってしまう可能性があるので要注意です。

 

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サラダダイエットのレシピ


サラダはものすごい数のレシピがありますが、低カロリーのものとなった場合、結構数が絞られます。

そこで、今回は低カロリーのものでおすすめとなるものをいくつか紹介させていただきます。

キムチ和え蒸し鶏のおかずサラダ

【材料】2人分

お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用1袋、鶏ささみ2本、キムチ70g、温泉卵1個、酒
大さじ1

【作り方】

1.鶏ささみは筋を除き、耐熱容器に入れ酒をまぶし、ふんわりラップをして500Wのレンジで2分半加熱する。

2.粗熱を取ってほぐした1とキムチを和える。

3.器に「お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」を盛り、②をのせる。

4.温泉卵をのせ、完成!

あっさりとした味に飽きてしまった人にオススメのサラダです。

ひたすら野菜を大雑把に盛ってドレッシングをかけて・・・ということを繰り返すと、やはり飽きてしまう可能性が大きいので、このようなアレンジも良いでしょう。

特に、鶏のささ身が入っていることでタンパク質摂取にも効果的なのが個人的には非常に気に入っております。

ダイエットの時にタンパク質が不足すると筋肉が一気に低下するので、サラダで摂取できるのは高ポイントです。

 

出典:サラダクラブ http://c.saladclub.jp/recipie/kimchi_steamchicken_salad.html

 

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我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ


【材料】(4人分)

もやし1袋、きゅうり1本、ハム4枚、☆醤油大さじ2、☆酢大さじ2、☆砂糖大さじ1、☆ごま油大さじ1、☆塩こしょう少々(5振り程)

【作り方】

1.もやしはさっと茹で、水で洗って冷やし、水を切っておく。

2.きゅうりを千切りし、ハムは細長く切っておく。

3.☆の調味料をボールに入れ、よく混ぜておく。

4.もやし、きゅうり、ハムを☆の調味料の中に入れ混ぜ合わせ完成!

こちらは中華風です。

サラダそのものに飽きてしまった人にこちらもおすすめできます。

ただし、ダイエットを主体と考えている方は、ゴマ油と砂糖の量を調節したほうが良いかもしれません。

もやしは熱湯に通す程度にすることでシャキシャキになるとのことですので、安いもやしでお腹いっぱいになることだってできるでしょう。

 

出典:cookpad https://cookpad.com/recipe/931704

 

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トマトときゅうりのパクパクサラダ


【材料】(2~3人分)

トマト1個、きゅうり1本、塩ひとつまみ、■ ドレッシング→☆ねぎ2分の1本、☆すりごま大さじ2、☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、☆ゴマ油大さじ1、☆砂糖ひとつまみ

【作り方】

1.トマトを一口大に切る。きゅうりは棒などで叩いてから乱切りにする。これに塩を軽く振り2~3分置き水分を出す。

2.ネギをみじん切りにして水にさらし辛味を抜き、しっかりと水をきる。それに☆の調味料を混ぜ、ドレッシングを作る。

トマトやキュウリが好きな人におすすめなサラダです。

アレンジをする要素もたくさんありますので、人によってはツナ・アボカド・豆腐・納豆・冷しゃぶなど様々なものを加えているようですが、どれもマッチすると評判になっております。


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かなりの高評価をいただいているレシピなので気になる方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

出典:cookpad https://cookpad.com/recipe/563941

 

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サラダダイエットの効果はどこにある?


サラダダイエットは日本の芸能人の方々でも成功されていることから有名なったダイエットで、健康にも良いと評判になっております。

その効果は、便秘解消・満腹感を得られる・血糖値改善など色々とありますが、サラダをたくさん食べるようにすれば、結果的に他の高カロリーで高糖質のものを減らせるようになるのでそちらの効果も大きいでしょう。

まず、サラダには食物繊維が豊富に含まれているので、便秘解消ができることは何となく想像できると思います。

そして、この食物繊維は食べることで満腹感を得られるようになるので、必然的に食事の量を減らせます。

そして血糖値や血中脂質を下げる要素もあるので、現代病を防げる確率も上昇するというメリットもあります。

 

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具体的な方法は?夜食べる?


サラダダイエットの方法は食事の前にサラダを食べることです。

食事の前に食べることで満腹感を得やすくなり、更には血糖値の上昇も抑えやすくなるので魚や肉類からの脂質や糖質の吸収度合いが大きく変わってきます

食べる順番が大切という話は聞いたことがあると思いますが、野菜を先に食べるというのはその考え方からきているものなのです。

また、夜に肉類や油がたっぷりな食べ物を食べると脂肪が付きやすくなってしまうので、夕飯が豪華になりがちな人は、夕飯前にサラダをたっぷり食べるようにしましょう。

そうすれば太る確率を格段に減らせます。

サラダダイエットの中の1つにサラダボウルダイエットというものがあり、これは夕食の前にサラダボウルを一杯分摂取するというものになっております。

これも考え方は一緒で、夕飯による脂質や糖質の吸収を抑えたいという考えに基づいたものとなっております。

 

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痩せた口コミは?


サラダダイエットの口コミは色々とありますが、野菜オンリーの食事に切り替えれば痩せる等の意見もあり評価にはっきり言って困ります。

ただし、必死に続けているけど痩せないとか、痩せたけれど確実に不健康になったという報告もいくつかあるので、やり方は気を付けたほうが良いでしょう。

基本的には最初に野菜サラダを食べ、タンパク質を中心にして炭水化物を少なめにして腹七~八分目にしておく必要があります。

これが正しい人間の食生活になるかと思いますので、本当に痩せたいという思いがあるのならこの基本を守る必要があると思います。

そして、更に、この基本を守っても太ってしまうという方は運動不足だと思われますので、運動を増やす必要があるでしょう。

健康を害する危険を覚悟で痩せるか、健康的に痩せるかは個々人の選択になるかと思います。

 

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痩せない場合の原因は?


サラダダイエットで痩せない原因はここまででもかいつまんで記載してきましたが、まとめますと、サラダダイエットの痩せない理由として多いのは、サラダの味に飽きてしまうことでしょう。

もちろん、サラダそのものを食べ飽きてしまってこのダイエットを続けられずに痩せないというケースもありますが、それ以外に味に飽きてしまったけど何とか続けようとしてドレッシングなどでごまかそうとした結果、ドレッシングのカロリーが思った以上に大きくなっていて痩せなかったというケースもあります。

特に注意が必要なのが後者です。

サラダダイエットは飽きる可能性が非常に高いので、続けると結構精神的につらくなってきます。

この辛さを薄くするのがドレッシングの存在ですが、これはドレッシングを使ってごまかしている状態なので、ごまかしながらも効果がない状態になると高確率で挫折するのです。

また、サラダばかり食べた結果栄養不足になってしまって、体が飢餓状態になってしまったパターンも考えられるでしょう。

飢餓状態になると摂取カロリーをいくら削ってもなかなか痩せないようになってしまいます。

 

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サラダにオリーブオイルをかけるのは効果的?


オリーブオイルはダイエットに使えることで有名なので、サラダダイエットと組み合わせるのも良いでしょう。

オリーブオイルダイエットは大さじ1.5杯を摂取するだけの簡単ダイエットですが、評判がそれほどよくないダイエットとなっていますが、ドレッシングとして摂取するのなら有効だと思います。

オリーブオイルには血液をサラサラにする作用や美肌効果もあるので、女性にとっては重宝されるものとなっていると言えるでしょう。

 

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サラダとダイエットにつきましては、次のサイトも参考にしてみて下さい。

結わえる サラダはダイエットに不向き?!
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最後に

以上、いかがだったでしょうか。

今回は、サラダダイエットについて記載してまいりました。

サラダダイエットは個人的に微妙にお金のかかるダイエットだと思っております。

一人暮らしで野菜をしっかりと買い込むのは結構大変で、使い切るのも想像以上にきついのです。

そのため、使わないで腐らせてしまうこともしばしばあります。

そのようなことにならないためにも、簡単レシピをいくつか把握しておくと良いでしょう。


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