小顔などするめのダイエット効果や夜ごはん前など方法は？
酒のつまみとして重宝されるするめですが、その実ダイエットにも効果があると言われております。
それは真実なのでしょうか？
痩せたという口コミがあれば解るのですが・・・。
デメリットとして体臭が悪化するというのもあるようで、そこは気になるところです。
するめは良く噛まないと喉に行かないので、食べるのに時間がかかりますが、そこはダイエットにプラスになるのかな？という感じはします。
本記事ではするめのダイエット効果や口コミを中心にお伝えし、体臭の面にも触れたいと思います。
するめのダイエット効果は？
満腹感を得やすい
するめダイエットの効果は噛む回数が非常に多いところから発揮されます。
噛む回数が多いと満腹中枢が刺激されるようになるので、満腹感を得やすい状況になります。
必死で噛むことでお腹がいっぱいになったという気になりやすいのです。
その結果、食事の量を減らせるようになるので摂取カロリーを減らすことができます。
するめ自体にはかなりのカロリーがあるのですが、食べるのに時間がかかり、あまり量を摂取することができないので、結果的に食事の量を減らすことができるのです。
筋肉をつけやすい
するめにはタンパク質が意外にも豊富に含まれているので、筋トレなどの運動と合わせて行っている人は効率的に筋肉をつけつつ痩せることができるでしょう。
筋肉がつくと脂肪燃焼効率が高まります。
代謝アップが期待できる
白い粉のタウリンによって新陳代謝を上げる作用が期待されるので、その点からも痩せる効果が期待できます。
1週間で効果が出る？
するめダイエットを始めて食事量が今までよりも減れば、1週間で1kgくらい減ることは十分考えられます。
ただし、焦らずに1ヶ月で2kgずつ痩せていくくらいのつもりで行うのが良いです。
1ヶ月間で現体重より5%以上減らすのは健康的に良くなかったり、リバウンドしやすくなったりしますので、急激な体重減少は避けましょう。
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痩せた口コミは？
するめダイエットはそこまで劇的な効果は無いですが、満腹になりやすいと感じている人は多いようで、概ね評価は高めといったところでしょうか。
一部の方からは「満腹中枢が全然刺激されません」という意見もあり意味がないという指摘もありましたが、そのような方はこのダイエットが向いていないと思って諦めるしかないと思います。
ただし、するめを噛むと自然と食欲が抑えられたという意見も多く、小顔になったという声も多かったので、無理のないダイエットとしては良い部類に入るのではないでしょうか。
食欲を抑える最もシンプルな方法は我慢することなのですが、それでストレスが溜まるようになり食欲の暴走が発生しがちですので、それをするめという代替品を用意して抑えるのがこの方法です。
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デメリットや注意点【口臭や体臭も？】
するめを食べることでのデメリットは消化に悪いことによってお腹に残ってしまいやすく、口臭や体臭の原因となってしまうことです。
これは人によって賛否両論となっており、口臭に関しても良くかんで食べることで唾液の分泌が活発になり口臭に関しては悪くなるよりは良くなる傾向にあるという意見もあるのでどちらを信じたらいいのかわかりません。
体臭が悪化するという情報もネット上ではちょくちょく見受けられるのですが、より詳しく理論的に解説してあるところが見つからないので、噂程度のお話かもしれません…。
また注意点としてするめはカロリーが高めなので食べ過ぎは絶対に避けねばなりません。
食べ過ぎると太る可能性を高めてしまいます。
また、するめはお酒のお供として使われているように喉が渇く傾向があるので、ついついジュースなどを飲みたくなってしまいますが、ダイエット中なら控えましょう。
マヨネーズをつけるのもいけません。
小顔効果も？
また、顎をひたすら使うことになるので、顔の筋肉が鍛えられます。
現代の日本人は柔らかいものが多くなりすぎたことで顎の筋肉や顔の筋肉が発達していない人が増えていると言われておりますので、かなり重要な要素と言えるでしょう。
顔の筋肉が鍛えられると、垂れさがってきた皮膚がしっかりと引き締められるのでシェイプアップに繋がって小顔になることも期待できるでしょう。
最初からしっかりと顔の筋肉を鍛えている人には効果が薄いですが、普段全くしていな人にはやり続けることでかなりの変化が現れることが考えられます。
ちなみに、似たような作用でガムを噛み続ける人も顎を鍛えられるので小顔になれるという説がありますが、こちらも顔の筋肉が関連しています。
ガムと比べより強くかむことが必要なするめのほうが瞬間的な力が強くなるのでより効果的と言えそうです。
するめダイエットの方法【タイミングは夜ごはんの前に？】
するめダイエットとはお腹がすいている時など間食としてするめを食べることが推奨されているダイエット方法のことです。
いわゆる、口が寂しくなったとか小腹がすいたという時に効果を発揮します。
効果はするめを食べることで満腹感を得て食欲を抑えることにあるので、口が寂しくなって間食したくなる夕方や食事の前に5切れ（約10g)摂取するといいでしょう。
また、食事を腹7分目くらいに留めた後に食べることで食欲を無理やり抑えるという方法もあるでしょう。
何らかの食事制限があるダイエットと一緒にするめダイエットを用いて、ここまでと決めたら最後にするめを食べて満腹にするという方法です。
それ以上他のものが食べられなくなるので、どうしてもデザートで甘いものが食べたいなどの欲求が出た時の最終回避方法として使うこともできます。
ただし、この方法は確実にストレスの代わりにするめで抑え込むという方法ですので、多用するのは個人的におすすめできません。
するめのカロリーと糖質
するめのカロリーは1枚（80g）あたりで267kcalで同じく糖質は1枚0.32gほどと言われています（参考資料：するめのカロリー：カロリーSlism）。
糖質はかなり少ないです。
カロリーは高めに感じますが、1切れ（2g）にすると6.7kcalくらいです。
小腹が空いたときに5切れ食べたとして33.5kcalとそれほど多くはありません。
標準的なクッキーは1枚で48kcalなので間食でクッキー3枚食べると144kcalになることを考えると決してするめのカロリーは高くないことが分かります。
塩分には注意？
するめ100gには塩分が約3g含まれています。
推奨される塩分摂取量は男性が8g、女性が7gとなっています。
「塩分が多そう！」と感じるかもしれませんが、するめ1片（2g）の塩分量は0.06gなので、よほどたくさん食べなければそれほど気にしなくても良いのではないかと思います。
ちなみに塩分過多になった場合は、むくみやすくなりますので、するめに限らず塩分を多くとるのは注意した方が良いです。
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するめのコレステロール値は高い？
するめ100gあたりのコレステロール値は980mgとされています。
明確なコレステロールの上限値は決まっていないようですが、厚生労働省が出している「学会ガイドラインにおける食事療法等に関する記載」では、コレステロール摂取量の目安として200mg/日以下や300mg/日以下があります。
そう考えるとするめのコレステロールはかなり高いと言えます。
ただ5切れ（10g）の摂取だと摂取するコレステロールは100mgなので、摂取量の目安より少なくなりますので、するめの摂取量を守れば気にすることはないでしょう。
するめの選び方は？
画像出典：株式会社千成商会
そこまで厳選する必要はないかと思いますが、ここでは理想のするめをお伝えしたいと思います。
ポイントは3つあり、無添加、無塩、硬めが理想です。
購入する際は商品説明でこの3つのポイントをチェックしてみましょう。
該当する商品を1つ紹介致します。
千成商会 おつまみ専門店 つまみ蔵 北海道産 あたりめ 300ｇ 最上級品 無塩 無添加
ちなみに「あたりめ」も「するめ」も同じです。
もともとは「するめ」のみだったようですが、するめの「する」は損をするというマイナスの意味があることから、「あたり」に表現を変えられ2つの名称が世の中に存在しているそうです。
するめの栄養【たんぱく質が豊富？】
するめには様々な栄養素が含まれております。
その中でも特に目立つのがタンパク質・亜鉛・ナイアシン・タウリンでしょうか。
タンパク質はするめの中の約70%を占め100g中約69.2g含まれています。
亜鉛は100g約5.4g含まれています。
ナイアシンは100g中約14.1g含まれています。
するめにはタウリン（たんぱく質が分解される過程でできるアミノ酸に似た物質）が豊富に含まれています。
するめ摂取のメリットは？
ここではダイエット効果で記載した以外のメリットを挙げてみたいと思います。
眠気解消効果
眠くなった時にするめのような硬いものを嚙むと咀嚼筋が動かされます。
すると脳に刺激が加わり、脳の機能が活発化し、眠気が覚めたりします。
また集中力が高まることも期待できます。
3時のおやつ時にするめを食べることで、眠気予防として効果が発揮されることが期待できます。
疲労回復効果！
タウリンは細胞の動きを正常にする作用があり、疲労回復効果を筆頭に肝機能の改善、風邪予防などの効果があります。
味覚を正常に保つ効果
亜鉛には味覚を正常に保つ作用があります。
二日酔いを防ぐ
同じく亜鉛には肝臓でのアルコールの分解を助ける作用があるので、二日酔いの予防に役立ちます。
白髪や抜け毛を予防する
これもまた亜鉛の作用ですが亜鉛は細胞分裂に必要な栄養素です。
髪の毛は細胞分裂によって作り出されるため、髪の毛が育つには亜鉛は欠かせないものとなっています。
皮膚や粘膜を丈夫にする
ナイアシンはビタミンBの一種で皮膚や粘膜を丈夫にする作用や、血行を促進する作用があります。
するめの作り方は？
するめはその気になれば自宅でも作ることができます。
上の動画が参考になります。
ある程度料理になれていないと難しいですが、魚をさばく程度の技術があれば問題ないでしょう。
作り方はまずイカを耳を下にして置いて胴体の中心部分に包丁を逆にして入れて開いてください。
包丁になれていない人はキッチンばさみでもOKです。
開いた後は軟骨を切るためにイカの足の中心に包丁を入れてください。
その後はイカの口や目をとり、腑を耳のほうから剥がして足の吸盤をとりましょう。
ここまでやれば後は水でよく洗い、塩水に4分程度漬けて干せば終了です。
塩水は3~10%になるように調整してください。
干すときになれていないと身が丸まってしまうので、串を使って開いた状態にしましょう。
あとは風通しのいい場所でべたつきが無くなるまで放置です。
夜中の空腹時に食べてもＯＫ？
小腹が空いた時にお菓子を食べるくらいならするめを食べる方が良いわけですが、それが夜中だったとしてもＯＫなのでしょうか？
これはダイエットに限らず、一般的なお話として推奨できるものではありません。
夕食から4時間は何も摂らずに寝るのが理想とさえ言われている中、するめと言え、夜中は避けた方が良いでしょう。
夜中に何かを食べたくなるような生活スタイルを改善するよう努めましょう。
するめダイエットを成功させるポイント
色々な情報をお伝えしてきましたが、このダイエットを実践されるにあたり、できる限り確実に効果を出す為のポイントをお伝えしたいと思います。
最も効果を出しやすいのは食前によーく噛んで食べることで、トータルの食事量を減らすことです。
よく噛めば食べるのに時間がかかり、少ない摂取量で満腹感を得やすくなります。
そうすれば必然的に食べる量は減るでしょう。
またせっかくするめはたんぱく質が多いので、運動をして筋肉を鍛え代謝の良い体を作ると鬼に金棒でしょう。
タンパク質の多い食品に鶏肉があります。
するめとあたりめ・さきいかの違いは？
するめというのはイカの内臓を取り除いて乾燥させた状態の食べ物を言います。
あたりめという言葉を耳にした人、あるいはそれをあたりめと呼んでいる人もいるかと思います。
違いはあるのでしょうか？
結論を申し上げますと、この2つは同じものです。
元々はするめという呼び方しか無かったのですが、するめは縁起物として扱われ、結納品としても用いられていました。
そんな中「するめ」のするはお金を擦るといった悪いイメージの言葉と結びつくことから「あたり」に変えてあたりめという呼び名が付けられたそうです。
そして、さきいかですが、これはするめとは別のものという区分けがされているようです。
さきいかは生のイカやするめを炙り焼きにし、引き伸ばして裂いた食品になります。
さきいかは引き伸ばすという工程を経ることから、するめよりも柔らかいのが特徴です。
するめのダイエット活用法につきましては、次のサイトも参考にしてみて下さい。
common するめダイエットって何？メリット・デメリットは？するめダイエットの口コミにある体臭や口臭が強くなるって本当？
最後に
以上、いかがだったでしょうか。
今回はするめダイエットについていろいろと紹介してまいりました。
するめに対するデメリットで口臭が悪化するとか体臭が悪化するという報告はあるにはあるのですが、医学からの検知や専門家からの検知がほとんど見つからず、更には納得のいく解説もなかったので色々と本当なのかがよく分からない情報だと思います。
満腹感を覚えやすいことや筋力を固めるタンパク質が豊富という特徴を生かしてダイエットに有効活用してみてはいかがでしょうか？
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