春雨は糖質が高いので太る？低カロリーでダイエット効果がある？
ダイエットフードとしてよく耳にする春雨ではありますが、その効果やダイエットに活用された方の成功の口コミなどはどのようなものなのでしょうか？
実際にこのダイエット法を実践するならスープなどのレシピといったものも知りたいところでしょう。
春雨はスルスルっと食べやすく好まれる方も多いかと思います。
食事系のダイエットをするなら、好きな食べ物で行うのが誰でも理想かと思います。
ただ春雨は糖質が多いと言われているところが気になります。
本当にダイエットに生かせるのでしょうか？
本記事では春雨ダイエットについて、その効果や実践者の口コミ、レシピを中心にお伝えしたいと思います。
春雨ダイエットって糖質が高いので太るのでは？
糖質制限ダイエットにおいても敵対視されるのはもちろん糖質が高い食べ物や飲み物です。
実はその糖質が高い食べ物に春雨が該当してしまいます。
具体的には100g中の糖質を見ていただくと解るのですが、乾燥春雨は83gであるのに対し、そばは22gです。
生の中華麺でも28gとなっております。
このように春雨の糖質は非常に高いのですが、その理由はサツマイモや枝豆といった食べ物からでんぷんを原料に作った乾麺なので、炭水化物の一種と言えてしまうからです。
そのため、春雨は低カロリーではあるけれどもダイエットには不向きであるという声が非常に多いです。
しかし、糖質は非常に高いのですが春雨は他の種類の麺類と比べるとGI値が圧倒的に低くなっております。
そばは55でパスタは65といった数値が並ぶ中、春雨だけは28となっており、血糖値の上昇スピードが緩やかな食品なのです。
そのことから、置き換えダイエットのような取り入れ方をして食べる量を制限すれば、春雨はダイエット食品としても使えると一部の方々からは評価が良くなりました。
干し芋ダイエットの効果【1週間で？】や口コミ！やり方は置き換え？
春雨ダイエットの具体的な効果は？
それでは具体的な効果を説明していきます。
まずは春雨は少量でも水分を含むことで一気に膨れるので、食べる量を抑えることができるようになります。
その結果空腹感を抑えやすくなるので、ダイエットしやすくなるのです。
さらに、コシがある麺となっていることから咀嚼回数が自然と増えてしまうので、満腹中枢が刺激されやすく食事制限が比較的容易に行えるようになります。
このような点が春雨ダイエットの主な効果になります。
春雨ダイエットで成功した口コミは？
春雨ダイエットで痩せたという口コミは確かにありますが、失敗したという口コミもかなりあります。
失敗した口コミの例は「量が少なすぎて食べた気がしないから無理」とか「飽きるからできない」といったもので、味が淡白なのが受け入れがたいという意見が多かったです。
成功した人たちの口コミは「2ヶ月で6キロ痩せた」といった具体的な数字が出てきておりますが、それ以外にも便秘解消に繋がったという報告もあるようです。
ダイエットに成功している人たちはこのダイエットの実行以外にも運動をこなしている人たちが多かったので春雨ダイエット以外の方法も取り入れていることが見て取れました。
それでも、失敗意見に多い「飽きやすい」とか「1週間以上続けるのは困難」というのはなかなか気になるところとは言えそうです。
このダイエットを成功させる方法はいかに飽きさせないように工夫するかのように思います。
以下にX（旧ツイッター）上にあがっている口コミを紹介しておきます。
痩せた口コミ
春雨ダイエット2週間目、なんかと2キロ痩せたわーい (ﾟ∀ﾟ) しかしそろそろ春雨も飽きてきたのう(´・ω・｀)
— ほんこーん (@hongkooong) July 20, 2014
1週間春雨ダイエットで2,3キロ痩せたよ
ちなリバウンドしてない— 아카리♡ (@__a_beshichan) December 11, 2019
ふくれながやってた春雨ダイエット
めっちゃ効果ある😂
2週間とかしかしてないのに
5キロ痩せた😂😂— ゆい (@9241598_yui) August 26, 2017
2か月で8kgまで痩せた春雨ダイエットですが、9kgのところに大きな壁がありました。そろそろ削れる肉が無くなってきたのか。春までに13kg原料までなんとか頑張ります！
— nyyy (@nyyyny) January 20, 2010
痩せない口コミ
最近
看護学校の先生が一年で「痩せたって言われるようにがんばるから」
とか言ってたのに
バナナダイエット二週間やっても変わらなかった！
春雨ダイエット二週間続けたけど増えた！
皆さん何かいいダイエット方法教えて！
とか言ってて
いや、とりあえず運動しろよ笑
って思いましたね
らくし過ぎ笑— こが@筋トレ看護師 (@kogarenmairo) December 25, 2019
自分より少し年上で春雨ダイエット成功させてた友人、心の底から尊敬する。週4〜5昼は春雨スープだけなのに一向に痩せない
— よく喋る① (@1228_05852479) May 10, 2023
春雨ダイエットしてる友人に春雨は痩せないよって教えてあげようか悩む
— ぴぐもん (@rui_sr) June 1, 2021
春雨ダイエット向けのスープなどレシピは？
それではダイエットで活用できる春雨レシピをいくつか紹介します。
春雨はダイエットに有効と考えている人は多くいますが、失敗する確率も高く、実行しない人でも「どうせ失敗する」とマイナス評価を下している人も多いでしょう。
その最大の理由が、味が無いことで飽きる可能性が非常に高いという部分です。
そのため、いかにバリエーション豊富に味付けできるのかがこのダイエットを成功させることができるかどうかの大きなカギとなるでしょう。
ダイエットに★坦々風春雨スープ
【材料】（2人分）
春雨100g、ごま油小1、ニンニク（みじん切り）1かけ、ショウガ（すりおろし）1かけ、ひき肉100ｇ、椎茸３個、水3カップ、ほんだし小1、★味噌大2、★醤油大2、★鶏がらスープ小2、★豆板醤小1、もやし1/2袋、長ネギ1本、すり胡麻(白)大1、ラー油数滴
【作り方】
1.春雨を表示通り戻しておく（うちでは熱湯に5分ひたします）
2.椎茸を細切りにし、長ネギを小口切りにする。もやしを洗っておく。
3.フライパンにごま油を入れてニンニク、ショウガを中火で炒める
4.香りが出たらひき肉を炒め、火が通ったら椎茸も加える
5.水とほんだしを入れて一煮立ちさせる（鍋小さすぎたので、大きいのに変えました）
6.沸騰したら★の材料を入れてよく混ぜる
7.そこへ春雨を入れて２~３分煮込む
8.さらにもやしと長ネギ（青い部分はトッピング用にとっておく）を入れてさらに２~３分煮込む
9.もやしが好きな硬さになったら、最後にすりゴマとラー油をいれて出来上がり
10.ボールに盛ってから、長ネギと七味をかけてどうぞ♪
これは多くの方々の目に触れているダイエット春雨レシピと言えます。
ヤフージャパンで掲載されたこともあるので、クリックした人も多いでしょう。
クックパッドのダイエット本にも掲載されているので、本で見たという人も多いはずです。
ポイントは担々麺に春雨を入れるところにありますが、お湯で戻してから入れないと水分が吸われてスープの量が減ってしまい、完成した時に具と麺であふれてしまうことがあるので要注意です。
これ以外にも春雨スープのレシピは非常に豊富にあるので、cookpadで探されてみると良いかと思います。
出典：cookpad https://cookpad.com/recipe/1746041
超うまい！白菜とツナの春雨サラダ
【材料】（2～4人分）
【乾燥はるさめ】100g、【白菜】1/4株、【にんじん】1/2本、【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】1缶【80g】、【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】各 大匙2、【★オイスターソース】大匙1、【★胡椒】少々
【作り方】
1.白菜は幅小さめに横に切り、にんじんは千切りにします。大きめのボウルに★を加えてよく混ぜておきます。
2.たっぷりの沸騰したお湯に塩を加え、春雨を6～7分茹でざるに上げ冷水で洗い流ししっかり水気を切り【1】のボウルに入れる。
3.次に白菜、人参を2～3分茹でてざるに上げ冷水で流し、水気をぎゅっとよく絞って【1】ボウルに入れる。
4.後はボウルの中でよく和えたら塩で味を調整して完成。
これも春雨ではよく作られるものの一つです。
春雨の定番といえばスープとサラダなので、いかにこのスープとサラダのバリエーションを増やせるのかが大切となります。
この料理のポイントも春雨の茹で時間なので茹で時間だけは絶対に間違えないようにしましょう。
安いと思ってついつい別の春雨を購入すると時間が異なるということもよくありますので、必ずメーカーを換えたのなら時間を確認するようにしてくださいね。
出典：cookpad https://cookpad.com/recipe/1691455
具沢山春雨サラダ
【材料】2人分
春雨 30g、もやし 2分の1袋、きゅうり 1本、ハム 5枚、擦り胡麻 大さじ1、胡麻油 大さじ2、★酢 大さじ4、★砂糖、醤油 各大さじ3、★辛子 お好みチューブ1㎝、卵 1個、砂糖 小さじ1、塩 ひとつまみ
【作り方】
1.もやしは茹でて冷水で締め、ハム、きゅうりは千切りにしきゅうりには塩をし水分を出す
2.春雨も熱湯でサッと茹でて冷水でさらす。★マークの調味料を合わせて、しっかり水気を切ったきゅうり、もやし、春雨を入れる。ハムも入れて混ぜる
3.砂糖と塩を入れて炒り卵を作り最後に混ぜる
4.すりごまとゴマ油を最後に混ぜて完成
春雨を使ったレシピはスープやサラダが基本となるでしょう。
しかし、春雨サラダにもいろいろと種類がありますので、飽きることは少ないです。
例えば画像のような「具沢山春雨サラダ」のようにある程度しっかりと食べることができるサラダも存在しますので、いろいろとチャレンジしてみましょう。
出典：レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/205259/recipe/1071698
春雨ダイエットのやり方について
春雨ダイエットのやり方は、3食のうち1食を春雨のみに置き換える方法です。
春雨は腹持ちが良いのでどのタイミングでも有効な手法となるでしょうが、消費エネルギーなどのことを考えると最も効果が大きいと言われているのは夕食となっております。
基本的に、夕食は朝食や昼食のようにそこで得たエネルギーの必要性が薄く、その後の活動時間も短いので夕食を春雨に切り替えやすいと言えるでしょう。
お腹がすいたとしても、大きな活動はありませんし、どうしても我慢ができない人なら早めに寝てしまうのも有効となっております。
特に、朝食や昼食を春雨のみにするとエネルギー不足になってしまってその日の活動に支障が出てしまう恐れもあるので、平日は避けたほうがいいでしょう。
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春雨のカロリーは？
春雨のカロリーは100g中でだいたい342kcalとなっております。
これだけ見るとカロリーも相当高く見えるかもしれませんが、春雨は水に戻すと4倍ぐらいに膨れる性質があるため、100gの春雨を食べたとしても実質的には25gの春雨を食べたのと同じ状態になるのです。
そのことから、他の食品と比べても圧倒的にカロリーが少なくなります。
春雨のカロリーを気にして同じような担々麺と比較した人もいましたが、同じ量でもカロリーが担々麺は約380kcalに対して、春雨麺は114kcalとなっていたので1/3と非常に低カロリーとなっておりました。
しかし、現代におけるダイエットの考え方もかなり進化しているのでカロリーよりも糖質、糖質よりもGI値を気にする方々もかなり増えております。
低カロリー、高糖質、低GIというのがこの春雨の特徴なので、カロリー主義かGI値主義の方は春雨はダイエット向けだといいますが、糖質主義の方は春雨はダイエット向きではないという主張になってしまいます。
韓国春雨や緑豆春雨の方がダイエット向き？
実は春雨にはいくつかの種類があります。
代表的なものとして「緑豆春雨」「韓国春雨」「国産春雨」があります。
ダイエット効果としてはそれぞれ、ほとんど変わりはありません。
どれでも春雨は春雨って感じですね。
一応、具体的な数値を見てみましょう。
韓国春雨
韓国春雨はサツマイモから採取されたデンプンを原料として作られているものが多いようです。
国産のものよりモチモチした食感になっています。
カロリーは100gあたり341kcalくらい、糖質は85gくらいとなっています。
緑豆春雨
緑豆春雨は緑豆という豆から採取されたデンプンを原料として作られており、中国の春雨に多いようです。
カロリーは100gあたり356kcalくらい、糖質は87.5gくらいとなっています。
国産春雨
国産の春雨はジャガイモやサツマイモ、緑豆などのから採取されたデンプンを原料として作られています。
カロリーは100gあたり342kcalくらい、糖質は83.1gくらいとなっています。
春雨の原料や栄養と効能
春雨はサツマイモやジャガイモや緑豆から採取したでんぷんが原料となっております。
つまり炭水化物の栄養が含まれているということです。
中国ではかなり昔から作られており日本には鎌倉時代に入って伝わったといわれております。
この春雨は炭水化物以外にカリウムやビタミンB、そしてカルシウムなどが含まれているので、効能としては健康的な骨の形成やむくみ防止作用をもたらしてくれます。
春雨ダイエットにつきましては、次のサイトも参考にしてみて下さい。
cyuncore 春雨は本当にダイエット効果があるの？それとも太る？レシピや口コミをご紹介
最後に
以上、いかがだったでしょうか？
本記事では春雨ダイエットについてお伝えしてまいりました。
春雨はダイエットをしている人たちやダイエットについて色々と考察を重ねている人にとって、かなり意見が分かれている食品です。
ダイエットにおいて何を一番大事と考えるか、カロリーなのか、糖質なのか、GI値なのかで扱いが大きく変わる食品はあまりなにのですが、春雨は糖質は高いがGI値やカロリーは低いという稀な食品になっています。
この議論ははっきり申し上げると決着がついていないため、一番自分が信じたい論から考えを導き出す必要性が出てきます。
個人的にはGI値を一番気にしたいと考えているので、春雨ダイエットは有効な方法と考えております。
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